Eiwitdieet om af te vallen: menu voor een week

Veel vrouwen zorgen voor hun figuur. Ze zitten op tal van diëten, sporten en proberen zich aan de juiste voeding te houden. Allemaal om er goed uit te zien en je goed te voelen. Het eiwitdieet levert uitstekend werk, dat wil zeggen dat het afvallen voor vrouwen snel en comfortabel is.

De essentie van eiwitvoeding

Het dieet bestaat uit eiwitrijk voedsel. Dat wil zeggen, het gebruik van vlees en vis is toegestaan. Maar groenten en fruit worden minder gebruikt dan nodig is voor een uitgebalanceerd dieet.

Met een dergelijk dieet hoopt proteïne zich op in het lichaam, maar er zal een tekort zijn aan koolhydraten en vetten, die de belangrijkste energiebronnen zijn. Het lichaam krijgt niet de nodige koolhydraten en vetten binnen, maar het zal ergens energie uit moeten halen, wat betekent dat het de opgehoopte vetten begint te verspillen. Dit zijn precies de vetophopingen die u moet verwijderen.

In theorie is de foto niet erg prettig. In de praktijk werkt dit dieet echter prima, terwijl het het lichaam niet schaadt en er extra kilo's verloren gaan.

Basisregels

Een eiwitdieet heeft echter, net als vele andere, zijn eigen regels die moeten worden gevolgd, als ze niet worden nageleefd, zal gewichtsverlies niet effectief zijn. Houd er rekening mee dat meelproducten en zoetwarenproducten categorisch gecontra-indiceerd zijn. Vermijd snoep voor een slank figuur.

Elk dieet geeft effectievere resultaten als het wordt gevolgd in combinatie met lichaamsbeweging. Strikte naleving van een eiwitdieet, aangevuld met lichaamsbeweging, fitness garandeert succes. Deze optie is vooral geschikt voor jonge en energieke vrouwen.

Aanbevolen dieet om af te vallen

Het is nodig:

  • Stel een duidelijk schema op en volg dit tot het einde.
  • U kunt geen wijzigingen aanbrengen of producten wijzigen. Anders bereikt u niet de nodige resultaten terwijl u het lichaam verder belast.
  • Eet tegelijkertijd en eet niet voor het slapen gaan.
  • Drink veel water.

Het is noodzakelijk om het eiwitdieet geleidelijk te verlaten en uw dieet langzaam terug te brengen naar het gebruikelijke menu.

Eiwitdieet: menu voor 7 dagen

Tafel - als een optie om 7 dagen af te vallen. Indien gewenst kan het menu met 14 dagen worden verlengd.

EERSTE DAG Ochtend (uiterlijk 45 minuten na het ontwaken): zemelenbrood of knäckebröd, warmgekookte kippeneieren, vers gezette koffie zonder toegevoegde suiker (thee, water).

Ontbijt: 1 grote appel (ga niet voor te zoete varianten).

Lunch: soep met spinazie of selderij, gestoomde magere vis, brood of een sneetje zemelenbrood, proteïneshake.

Middagsnack: magere kwark.

Diner: garnalen besprenkeld met citroensap, kruidenthee.
TWEEDE DAG Ochtend (uiterlijk 45 minuten na het ontwaken): magere kwark, 1 sneetje volkorenbrood, vers gezette koffie zonder toegevoegde suiker (thee, water).

Ontbijt: 1 sinaasappel.

Lunch: soep van magere vis zonder aardappelen, champignons gebakken met groenten, eiwitshake.

Middagsnack: 2 dunne plakjes magere kaas.

Diner: groentemix van verse of gekookte groenten zonder dressing.
DE DERDE DAG Ochtend (uiterlijk 45 minuten na het ontwaken): gekookte kipfilet, c / c brood, vers gezette koffie zonder toegevoegde suiker (thee, water).

Ontbijt: citrusvruchten (1 grapefruit of 2 kleine sinaasappels).

Lunch: soepgroenten + eieren), gekookte sperziebonen, eiwitshake.

Middagsnack: magere kefir.

Diner: ovenschotel cottage cheese + appels + kaneel.
VIERDE DAG Ochtend (uiterlijk 45 minuten na het wakker worden): magere kwark (u kunt kaneel toevoegen en zoeten met stevia), c / c brood, vers gezette koffie zonder toegevoegde suiker (thee, water).

Ontbijt: Citrusvruchten - 3-4 mandarijnen of 1 sinaasappel.

Lunch: okroshka (groenten zonder aardappelen, magere zure room, eiwitten), gebakken asperges, eiwitshake.

Snack: magere, suikervrije yoghurt.

Diner: gevulde champignons of inktvis.
VIJFDE DAG Ochtend (uiterlijk 45 minuten na het ontwaken): eiwitomelet met 2 broden, vers gezette koffie zonder toegevoegde suiker (thee, water).

Ontbijt: 2 stuks kiwi.

Lunch: soep zonder aardappelen met runder- of kalfsgehaktballetjes (lamsvlees, varkensvlees zijn verboden), eiwitshake.

Middagsnack: gefermenteerde gebakken melk.

Diner: groentesalade met eiwitten van 2 kippeneieren.
ZESDE DAG Ochtend (uiterlijk 45 minuten na het wakker worden): wit van 2 kippeneieren, c / c donker brood, vers gezette koffie zonder toegevoegde suiker (thee, water).

Ontbijt: citrusvruchten om uit te kiezen.

Lunch: groentesoep, 1 eetlepel haver of tarwezemelen, gekookte kipfilet, eiwitshake.

Middagsnack: magere kwark bestrooid met kaneel. Het is toegestaan om een zoetstof (xylitol, stevia) toe te voegen.

Diner: kipfilet gebakken met groenten.
ZEVENDE DAG Ochtend (uiterlijk 45 minuten na het wakker worden): magere kwark, c / c donker brood, vers gezette koffie zonder toegevoegde suiker (thee, water).

Ontbijt: 2 plakjes ananas of citrusvruchten.

Lunch: groentesoep met kippendooiers, eiwitomelet met tomaten, eiwitshake.

Middagsnack: kefir 1, 5% vet.

Diner: magere vis of gestoomde viskoekjes.

De voor- en nadelen van een dieet

Voordelen:

  • Het eten van een eiwitrijk dieet voor zowel vrouwen als mannen (bij afwezigheid van intensieve fysieke activiteit en training in de sportschool) leidt meestal tot snel gewichtsverlies. Gewichtsverlies van ongeveer 6 kg in 7 dagen is mogelijk.
  • Eiwit is essentieel voor het herstel van alle cellen in het lichaam, niet alleen de spiercellen. Huid, nagels, haar en botweefsel hebben allemaal veel baat bij eiwitrijk voedsel.
  • Eiwitten zijn ook belangrijk voor de productie van hormonen, enzymen en andere essentiële chemische processen.
  • Het eten van eiwitrijk voedsel stimuleert de groei en het behoud van spiermassa.

Minpuntjes:

  • Het is natuurlijk dwaas om te ontkennen dat met eiwitvoeding de belasting van het lichaam zwaar zal zijn. Daarom kunt u het beste uw arts of diëtist raadplegen voordat u zich aan uw dieet houdt. Dit voorkomt verschillende bijwerkingen en mogelijke complicaties.
  • We mogen ook niet vergeten dat elke verandering in het voedingspatroon een belasting is voor het hele lichaam. Als we besluiten om af te vallen, weigeren we immers altijd iets en begint het lichaam minder vitamines en mineralen te krijgen die het nodig heeft.
  • Een eiwitdieet en zijn onevenwichtige voeding kunnen de conditie van de huid en het haar van vrouwen negatief beïnvloeden, energie verminderen en problemen met het zenuwstelsel oplossen - alles is puur individueel. Daarom kunt u een eiwitdieet niet langer dan 2 weken volgen en niet vaker dan 2-3 keer per jaar herhalen.

Als u deze regels 7-14 dagen volgt, verliest u die extra kilo's zonder uw lichaam te beschadigen.

Aanbevelingen voor het kiezen van producten

De bovenstaande richtlijnen zijn een startpunt voor het kiezen van voedingsmiddelen met een hoog proteïnegehalte en een laag vetgehalte. Overweeg de volgende tips om gezonde keuzes te maken:

  1. Kies volledig, natuurlijk voedsel dat minimaal wordt verwerkt, inclusief gezond fruit en groenten.
  2. Vermijd voedsel met een lage voedingswaarde, zoals snoep, vetvrije crackers en koekjes, zetmeelrijke granen (witte rijst) en wit brood. Granen worden gemaakt van volle granen.
  3. Zuivelproducten - vetarm of niet-vet.
  4. Eiwitrijke noten en zaden. Om vetten tot een minimum te beperken, moet u het gebruik ervan beperken tot 30 gram. of minder per dag.
  5. In plaats van in veel olie te braden, kunt u een kookspray gebruiken of laten sudderen met water.
  6. Kies kookmethodes die het vet tot een minimum beperken. Zoals stomen, bakken in een pan met antiaanbaklaag of grillen.
  7. Kies magere eiwitten zoals vis en wit gevogelte. U moet de schil van het gevogelte verwijderen en al het zichtbare vet van het vlees verwijderen.
  8. Gebruik verse kruiden, Dijon-mosterd voor de smaak. Vervang mayonaise door magere zure room, appelciderazijn.
  9. Om te winkelen is er een lokale boerenmarkt, die garant staat voor een hogere kwaliteit van seizoensproducten en vlees.
magere kaas tijdens een eiwitdieet

Snacks en snacks

  • Magere kaas - 50 calorieën, 2 g vet, 6 g eiwit.
  • 180 gmagere yoghurt - 140 calorieën, 0 g vet, 7 g eiwit.
  • Hardgekookte eieren - 78 calorieën, 5 g vet, 6 g eiwit.
  • Verspreid selderij met 2 eetlepels vetvrije roomkaas - 40 calorieën, 0 g vet, 3 g eiwit.
  • Groenten en 2 eetlepels hummus - 100 calorieën, 4 g vet, 3 g eiwit.
  • Groene smoothie.

Lijst met populaire vetarme eiwitten

  • Kip, kalkoen;
  • vis (bijvoorbeeld tonijn en zalm), andere zeevruchten;
  • kwark en andere magere zuivelproducten;
  • mager rundvlees;
  • wei-eiwit (poeder);
  • eiwitten.
ontbijt op een eiwitdieet

Dieet op korte termijn

Een kortdurend, snel eiwitdieet is snel populair geworden bij vrouwen, want in 3 dagen kun je 1, 5-2, 5 kilo kwijtraken, je lichaam drogen en overtollig vocht uit het lichaam verwijderen.

Door de aanwezigheid van proteïne is het dieet gemakkelijker te verdragen, omdat het de honger vermindert. En ook een vergelijkbaar eiwitdieet verwijdert vetophopingen uit de taille en zijkanten.

  • Tijdens een dieet moet u het zout in het dieet beperken, snoep en onnatuurlijke smaakmakers zoals ketchup en mayonaise vergeten.
  • Soepen, salades en stoofschotels worden alleen op smaak gebracht met plantaardige olie.
  • De producten op het menu veranderen niet in soortgelijke; het is verboden om maaltijden op plaatsen te herschikken.
  • Het dieet kan worden verlengd tot maximaal zeven dagen (inclusief).

Voorbeeldmenu

Eerste ontbijt:thee of koffie, 1 toast (niet meer dan 40 g) eiwitbrood met kaas.

Lunch:50 g kwark, 30 g noten, fruit of groente (appels, sinaasappels, mandarijnen, kiwi, selderij, tomaten, komkommers worden aanbevolen).

Avondeten:een half kopje vleessoep (bijvoorbeeld kippenbouillon), 150 g mager rundvlees, gestoofd met witte kool, wortelen en uien, een glas thee, kruiden kunnen zijn.

Tussendoortje:125 g magere kwark (zonder toevoegingen), een glas rozenbottelbouillon of citroensap.

Avondeten

  • 2 zachtgekookte eieren, warme salade van gekookte broccoli en sperziebonen;
  • 100-150 g gekookte of gebakken vis, twee tomaten of pompoenpuree;
  • 150 g gekookte kipfilet, bietensalade met pruimen.
  • Een uur voor het slapengaan: 125 ml magere yoghurt.
bietenreinigingssalade op een eiwitdieet

Recept voor bietenreinigingssalade

Dit recept wordt voorbereid voor een van de dineropties. Kook 200 g bieten gaar, rasp op een grove rasp. Was de pruimen (5-6 st. ), Snijd ze doormidden. Combineer bieten en pruimen, breng op smaak met plantaardige olie, eventueel een beetje zout.

Voedingsdeskundige aanbevelingen

Een volwassene moet 70-150 gram eiwit per dag consumeren. Volgens deskundigen op het gebied van voedselhygiëne is de helft zeker van dierlijke oorsprong.

Eiwitselectie

  • De gezondste eiwitten zijn te vinden in vlees- en visproducten, maar ook in melk en eieren. Ze bevatten veel essentiële aminozuren en het menselijk lichaam neemt ze vrij goed op.
  • Maar niet elk eiwit is goed voor je. In de natuur zijn er ongeveer anderhalf honderd aminozuren waaruit eiwitten bestaan. Voor een persoon zijn twee dozijn aminozuren voldoende, 12 kan het menselijk lichaam zelf synthetiseren en 8 aminozuren worden constant met voedsel ontvangen.
  • Omdat, hoeveel aminozuren een eiwit bevat, de biologische waarde ervan afhangt. De belangrijkste hiervan zijn rundvlees, soja en vis. Het is wenselijk dat deze producten elke dag op tafel liggen.
  • Het is de moeite waard eraan te denken dat niet alle eiwitten goed door het lichaam worden opgenomen. Eiwit is goed voor je. Het wordt bijna volledig geabsorbeerd - 92-100%. Eiwitten van verse en zure melk komen hier in de buurt. Ze worden voor 80-90% geassimileerd. Deze eiwitten kunnen die eiwitten vervangen die het lichaam mist.
eiwitrijk voedsel

De grootste hoeveelheid proteïne bevat:

  • vlees;
  • kaas;
  • noten en peulvruchten;
  • champignons;
  • brood;
  • melkproducten.

Het is raadzaam om elke dag een beetje kaas, kefir, melk en kwark te gebruiken.

kip op een eiwitdieet

Vlees

  • rundvlees;
  • hertevlees;
  • paardenvlees;
  • konijnenvlees;
  • kalkoen;
  • eend;
  • een hen.

Vetarme vis

  • koolvis;
  • heek;
  • karper;
  • snoekbaars.

Bron van plantaardige eiwitten

  • soja;
  • maïs;
  • bonen;
  • erwten;
  • pinda.

Van granen bevat boekweit de meeste eiwitten.

Paddestoelen

  • boletus;
  • wit;
  • cantharellen;
  • Champignon.

Het is echter de moeite waard eraan te denken dat het beter is om ze niet zelf te verzamelen, maar alleen ingeblikte exemplaren van een vertrouwde fabrikant te kopen, anders kunt u uw gezondheid schaden.

Als het dieet weinig eiwitten bevat, begint het lichaam de opgehoopte aminozuren te verspillen. De spieren zijn de eersten die lijden. Daarom voelt een persoon met een tekort aan aminozuren zich zwak en ziet hij er uitgeput uit.

Waarom een eiwitdieet goed voor je is en waarom we eiwitten eten

  1. Om nuttige aminozuren te krijgen voor het opbouwen van ons lichaam.
  2. Er zijn grotere hoeveelheden eiwit nodig om spieren op te bouwen.
  3. Voor de vertering van eiwitten is meestal meer energie nodig (ook wel bekend als het thermische effect van voeding).
  4. Verbeter gezondheid.
  5. Beheers honger - Eiwit (eiwit) zorgt voor een hoger niveau van verzadiging.
  6. Afvallen en het gewicht onder controle houden.

Er zijn talloze diëten in de wereld, waarvan er elk jaar meer en meer zijn. Hierdoor is het voor iedereen mogelijk om voor zichzelf een dieetvoeding te kiezen die vooral bij zijn levensstijl past.